viernes, 4 de junio de 2010
miércoles, 2 de junio de 2010
Carpaccio de res
miércoles, 19 de mayo de 2010
lunes, 17 de mayo de 2010
jueves, 13 de mayo de 2010
miércoles, 12 de mayo de 2010
Antipasto
Significado Antipasto
Se llama antipasto (en italiano ante del plato principal; plural antipasti) al aperitivo que tradicionalmente se consume en la cocina italiana y que incluye gran variedad de carnes
Variedades
Esta segunda modalidad con verduras encurtidas es la mas frecuente en argentina venezuela y colombia, algunos a base de atun y salsa de tomate entre otros vegetales como cebolla, apio, pimenton, zanahoria, coliflor etc.
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